10 Daftar Menu Rumah Makan Minang? Yuk, Cari Tahu Lengkapnya!
Daftar Menu Rumah Makan Minang
Hampir semua orang Indonesia menyukai Nasi Padang di Rumah Makan Minang. Nasi Padang rasanya enak. Apa menu nasi padang favoritmu?
Nasi Padang adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat. Hidangan ini dikemas dengan bumbu dan santan. Mm, enak!
Tanpa menunggu lama lagi mari kita simak artikel di bawah ini daftar menu rumah makan minang.
1. Rendang
Rendang adalah masakan Minang yang ter kenal juga di luar negeri. Memang, hidangan ini termasuk yang paling enak di dunia. Rendang di buat dengan daging sapi. Bisa juga di buat dengan daging kerbau, paru-paru, dan jengkol. Hidangan ini di bumbui dengan ber bagai bumbu dan santan kemudian, di campur selama berjam-jam hingga warna nya berubah menjadi cokelat.
2. Ayam Pop
Lauk Nasi Padang selanjut nya adalah Pop Chicken. Pop Chicken tidak memiliki tekstur kulit yang renyah. Ayam pop memiliki warna goreng ringan dan daging nya masih empuk. Pop Chicken di santap dengan saus cabai merah Padang.
3. Ayam Bakar
Ayam bakar ini dipanggang di atas batok kelapa dan arang. Inilah yang membuat Ayam Bakar Padang ini enak. Apalagi jika di santap dengan Nasi Padang berbumbu. Siapa yang tidak tergoda?
4. Dendeng Batokok
Jangan lupa untuk memilih Dendeng Batokok sebagai lauk Nasi Padang. Hidangan ini merupakan daging tipis yang di goreng kering dan di bumbui dengan sambal cabai merah. Warna merahnya menggoda untuk di makan.
Baca Juga: Cabe Terpedas Di dunia
5. Gulai Otak
Kari otak rasanya enak. Gulai otak terbuat dari otak sapi tanpa kulit yang di rebus dengan santan. Cara memasak gulai otak adalah dengan menggunakan cara slow cooking untuk mendapatkan rasa yang gurih dan asin.
6. Tunjang
Gulai tunjang adalah lauk dari Nasi Padang yang sayang jika Anda pergi ke restoran Padang. Tunjang atau kikil paha sapi memiliki tekstur yang kenyal dan dilengkapi dengan santan kental dengan sedikit cabai. Membuat Anda menambahkan lebih banyak!
7. Gulai Kepala Kakap
Jenis kari ini juga sama lezat nya dengan kari otak dan sangat populer. Kari ini dimasak dengan kepala ikan kakap saja.
Kakap memiliki kepala yang sangat besar. Satu porsi gulai kepala kakap bisa dikonsumsi untuk beberapa orang.
Baca juga: 30 Rekomendasi Resep Masakan Rumahan
8. Telur Dadar
Omelet khas Padang memiliki ciri khas tersendiri. Bentuk nya lebih tebal dari tortilla pada umum nya dengan pinggiran yang renyah dan beraroma. Omelet Padang ini cocok disantap dengan sambal merah atau sambal hijau padang.
9. Sayur Nangka
Sementara itu, selain menggunakan daun singkong, timun, dan sambal hijau. sajian nasi padang yang satu ini juga tak terlupakan.
Salah satunya adalah buah nangka. Bahan dasar sayur ini adalah santan dan nangka yang empuk. Rasa sayur nangka pedasnya enak.
10. Cincang
Hidangan kari khas Minang lain nya adalah cincang. Hidangan ini menggunakan daging sapi dan domba yang tinggi lemak dan dimasak dengan santan dan banyak cabai. Iganya berwarna kemerahan dan cukup berminyak.
Nah guys, Itulah 10 daftar menu makanan yang ada di rumah makan minang guys. Bagaimana apakah kalian tergiur dengan menu makanan di atas? Pasti nya donk hehehe.
Jangan lupa untuk mencicipi salah satu daftar menu makanan rumah makan minang di daerah kalian masing-masing ya guys.
Baca juga: 10 Makanan Terenak di Dunia di Jamin Gagal Move On
Cukup sampai di sini pembahasan kita mengenai menu makanan yang ada di rumah makan minang. Tentu nya pasti bakalan ada artikel lain yang kita share ke kalian tentang makanan donk.
Untuk kalian pencinta makanan kalian wajib update lihat artikel kita selanjut nya ya. See you