15 Makanan Khas Jawa

Hai sobat pecinta kuliner di indonesia, kali ini aku akan mengeshare ke kalian makanan khas jawa loh. Bagi kalian yang tinggal di daerah jawa pasti sudah mengetahui beberapa makanan khas jawa populer yang ada di jawa dan bagi kamu yang di luar dari pulau jawa jangan berkecil hati kalian akan menemukan banyak sekali ilmu di artikel ini mengenai makanan khas jawa loh.

Dan jangan lupa ketika kalian hendak pergi ke tanah jawa jangan lupa untuk mencicipi makanan khas jawa yang kamu singgahi ya, di jamin bikin kamu ngiler loh guys.

Penasaran apa saja makanan khas jawa yang ada di indonesia? Yuk, kita simak artikel berikut ini.

Baca juga: 30 Makanan Khas Bali Banyak di Buru Wisatawan 

1. Pecel Lele

siapa di sini yang masih tidak tahu dengan makanan yang satu ini? mungkin dari ujung sabang sampai marauke kalian ada yang tahu ya, hihihi. makanan satu ini sangat populer di kalangan daerah jawa hingga ke pelosok tanah air

2. Soto Lamongan

Makanan ini hampir sama dengan soto pada umumnya, namun soto ini mengandung bahan khusus yaitu koya, sejenis bubuk asin yang terbuat dari bawang putih dan kerupuk udang.

3. Tempe Mendoan

Makanan khas jawa ini sudah terkenal di daerah banyumas dan purwokerto, bahkan beberapa warung di daerah jawa tengah kebanyakan menjual tempe goreng mendoan, sampai sekarang orang banyumas dan purwokerto menyebutnya tempe goreng tepung tapi malah garing. juga disebut mendoan

Baca Juga: 5 Strategi membuka usaha minuman kekinian 

5. Ayam Lodho

Ayam lodho adalah khas Jawa Timur. Masakan ini adalah olahan ayam kampung yang dibakar kemudian dimasak kembali dengan santan dan bumbu pedas. Tekstur Chicken Lodho sangat lembut dan empuk. Ayam lodho memiliki rasa pedas yang menggigit berkat bumbu dan cabai.

6. Gudeg

Makanan khas Jawa ini sudah terkenal dan menjadi icon wisata kuliner di kota Yogyakarta, hampir disetiap sudut Yogyakarta makanan yang rasanya manis ini mudah ditemukan, makanan tradisional ini terdiri dari nangka empuk yang dimasak dengan santan dan gula serta daunnya yang sudah jadi. untuk menghasilkan warna coklat. Teknik memasaknya juga memakan waktu berjam-jam untuk mencerna makanan. Gudeg biasanya disajikan dengan sayur krecek, telur bacem, tahu, ayam kampung dan santan kental.

7. Nasi Liwet

Nasi Liwet adalah makanan solo spesial. Sepintas, masakan Jawa Tengah ini menyerupai nasi asin atau nasi uduk. Nasi Liwet dimasak dengan santan agar enak. Nasi Liwet disajikan dengan labu siam dan suwiran ayam asin.

Baca juga: 10 Makanan Terenak di Dunia di Jamin Gagal Move On 

8. Tongseng

Tongseng adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari makanan khas jawa tengah. Terbuat dari daging yang masih menempel pada tulang, terutama tulang rusuk dan tulang punggung. Umumnya menggunakan daging kambing, meskipun tongseng sapi dan kerbau juga tersedia. Tambahan juga sering di berikan. Sayuran seperti kubis, bawang putih, tomat dan kecap.

9. Nasi Gandul

Makanan khas Jawa selanjutnya berasal dari Pati, yaitu Nasi Gandul. Nasi di sajikan dalam daun pisang dengan daging sapi yang di mandikan dengan saus segar. Pasti akan membuat Anda ketagihan. Kuliner ini juga cukup terkenal. Hal ini di karenakan Nasi Gandul memiliki cita rasa yang unik.

10. Sate Kere

Sate kere adalah hidangan solo khas dari Tempe Gembus. Sebelum di bakar, sate kere di bumbui dengan bumbu khusus kemudian di tambahkan bumbu kacang. Sate ini enak di santap dengan lontong dan sambal.

Baca juga: 30 Rekomendasi Resep Masakan Rumahan

11. Soto Kudus

Makanan khas jawa selanjutnya adalah soto kudus, yang menarik dari soto kudus dengan soto lainnya adalah cara penyajiannya, soto kudus di sajikan dalam wadah kecil, soto kudus menggunakan mangkuk kecil dalam penyajiannya meskipun di sajikan dalam satu wadah. mangkuk kecil, rasa soto ini tidak ada bandingan nya.Ini karena ada beberapa pilihan garnish yang bisa di gunakan dalam semangkuk soto kudu. Soto Kudus bisa di pilih dengan daging sapi, kerbau atau ayam. Jika ingin sensasi yang berbeda saat menyantap soto, Anda bisa memilih daging kerbau pilihan Anda.

12. Tahu Petis

Makanan jawa selanjutnya adalah tahu petis asli dari semarang yang sangat menggugah selera adalah tahu goreng isi kuah hitam yang di sebut petis, petis ini terbuat dari rebusan ikan atau udang yang di masak terus menerus hingga menjadi kental.

13. Garang Asem

Garang Asem bisa di kenal banyak orang, apalagi makanan ini sering menjadi santapan sehari-hari. Makanan khas Jawa Tengah ini terbuat dari daging ayam yang di masak dengan kuah santan dengan penutup daun pisang. Ini memiliki rasa yang tajam dan asam.

Baca Juga : Lirik Lagu “Glimpse Of Us” -Joji Terjemahan Lengkap Dan Artinya 

14. Lumpia

Makanan Semarang Jawa ini cocok di santap selagi masih panas dengan sambalnya. Isi lumpia Semarang ini adalah rebung (bambu muda), namun setiap daerah berbeda-beda ada telur, ayam, udang atau sayurnya.

15. Rawon

Salah satu makanan yang paling terkenal di Jawa Timur yaitu Rawon. Makanan ini identik dengan saus hitam. Warna hitam khas di Rawon berasal dari kluwek. Makanan khas Jawa Timur ini enak di santap dengan nasi putih, kerupuk, dan lauk pelengkap seperti telur asin.

nah itulah 15 makanan khas jawa yang memiliki cita rasa yang enak serta sedap. oh ya guys makan makanan tradisonal terenak pilihan kalian sambil mendengarkan musik bisa membuat kita menambah semangat menjalankan aktivitas kita loh berikut 5 Lagu K-Pop Korea Sedang Trending di Youtube